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Petite leçon de sushi #3 - norimakis, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- des feuilles de nori - 4 cuillères à soupe de vinaigre de riz - un trait de wasabi - une bande de garniture (de votre choix) Le riz vinaigré : - 400g de riz rond - 60cl d'eau - 3 cuillère à soupe de vinaigre de riz - 2 cuillères à soupe de sucre glace - 2 cuillère à café de sel f [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • vinaigre
  • poisson
  • mayonnaise
  • glace
  • wasabi
  • bambou
  • crudités
  • algues
  • larges
  • cafe
  • surimi

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merOui
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • vinaigre
  • poisson
  • mayonnaise
  • glace
  • wasabi
  • bambou
  • crudités
  • algues
  • larges
  • cafe
  • surimi

Difficulté: Difficile


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