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Recettes Divers Macarons Macarons pralinoise (ganache montée), Recette

Macarons pralinoise (ganache montée), Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 250 g de chocolat pâtissier pralinoise - 20 cl de crème liquide - 1 cuillère à soupe de sucre semoule - 40 g de beurre Préparation Etape 1 Couper le chocolat en petits morceaux. Porter à ébullition la crème liquide avec le sucre semoule. Etape 2 Verser en 2 fois sur le chocolat [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merOui
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

Difficulté: Moyenne

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