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110 cl de crème fraîche 100 g de chocolat noir a pâtissier 1 pincée de sel (optionnel) Préparation ÉTAPE 1 Faites fondre le chocolat avec 10 cl de crème au bain marie et le sel éventuellement (ou au micro-onde c'est encore mieux). ÉTAPE 2 Pendant ce temps, battez le reste [...]
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