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Directives
- 1 lapin - 1 blanc d’oeuf - 1 cuillère à soupe de crème épaisse - 20 g de beurre - 1 cuillère à café concentré de tomates - 1 carotte - 1 gousse d'ail - 1 échalote - 1 bouquet garni - 10 cl de vin blanc - sel & poivre Préparation Etape 1 Trancher la tête du lapin, réserver [...]
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Ingrédients
- crème
- poivre
- carotte
- échalote
- tomate
- bouillon
- rognons
- lapin
- oeuf
- creme
- cafe
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Ingrédients
- crème
- poivre
- carotte
- échalote
- tomate
- bouillon
- rognons
- lapin
- oeuf
- creme
- cafe
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