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Epaule d

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

Pour l'Agneau: - une Epaule désossée - Sel et Poivre - 8 gousses d' Ail dégermées - 2 feuilles de Laurier fraiches - 1 belle branche de Thym - 5 cl d'Eau Pour la Pâte Khara Masala: - 350 g d' Oignons finement émincés - 40 g de Cassonade - 60 g de Beurre - 20 g d'un mélange Khara [...]

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Ingrédients

  • oignon
  • menthe
  • coriandre
  • farine
  • levure
  • herbes
  • lait
  • laurier
  • cerfeuil
  • huile
  • chou
  • cassis
  • cassonade
  • caramel
  • galette
  • epices
  • cafe
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • oignon
  • menthe
  • coriandre
  • farine
  • levure
  • herbes
  • lait
  • laurier
  • cerfeuil
  • huile
  • chou
  • cassis
  • cassonade
  • caramel
  • galette
  • epices
  • cafe
  • légume

Difficulté: Difficile


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