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Risotto au potimarron, gorgonzola et lardons, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 150 g de riz arborio - 1 oignon - 200 g de potimarron - 50 g de lardons fumés - 60 cl de bouillon de volaille - 5 cl de vin blanc - 50 g de gorgonzola - 30 g de beurre - 1 branche de thym - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - sel - poivre Préparation Etape 1 Dans une [...]

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Ingrédients

  • fromage
  • poivre
  • oignon
  • thym
  • bouillon
  • huile
  • volaille
  • lardons
  • gorgonzola
  • risotto
  • olive
  • potimarron

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • fromage
  • poivre
  • oignon
  • thym
  • bouillon
  • huile
  • volaille
  • lardons
  • gorgonzola
  • risotto
  • olive
  • potimarron

Difficulté: Difficile


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