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Directives
- de vitelottes (200 g) - de pommes de terre - 1 oeuf - 1 cuillère à café de fond de veau en poudre - de poireau (1) - un peu de crème fraîche - 1 cuillère à café de fond de veau en poudre - beurre Préparation Etape 1 Réaliser une purée de vitelottes (200 g) en ajoutant à l' [...]
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Ingrédients
- crème
- beurre
- poireau
- oeuf
- creme
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- poireau
- oeuf
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