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Blanquette de poulet, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

1 gros poulet fermier en morceaux 3 tablettes de bouillon de volaille Maggi 1 oignons 2 blancs de poireaux 4 carottes 2 gousses d’ail 1 demi bouquet de persil 500 gr de champignons de Paris 200 gr d’oignons grelots frais ou surgelés 1 branche de thym 2 feuilles de laurier 8 clou [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • crème
  • carotte
  • carottes
  • farine
  • bouillon
  • estragon
  • creme
  • cafe
  • champignon

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon


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