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- 1 kg d’huîtres mal fichues - 1 poireau émincé - 20 cl de Chardonnay blanc - 3 échalotes émincées - Beurre salé - Le jus d’un citron vert - 2 cuillères à soupe de crème fraîche • Sel, poivre du moulin. Préparation Etape 1 Préchauffez votre four th.6. Etape 2 Ouvrez les h [...]
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