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- 1 paquet de biscuits roses de Reims - 3 oeufs - 120 g de sucre - 250 g de mascarpone - 2 oranges sanguins - 2 pomélos ( pamplemousse à chair rose ) - Copeaux de chocolat - 20 cl d'eau Préparation Etape 1 Zester les oranges et les pomélos, réserver. Etape 2 Lever les suprê [...]