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500 g de moules fraîches 3 gousses d'ail 1 citron 1/2 bouquet de persil frais 30 cl d'huile d'olive 15 cl de vinaigre de vin 1 c. à café de paprika en poudre sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Faites ouvrir les moules dans une grande casserole à sec sur feu vif. [...]
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