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Lapin au cidre

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

1 lapin coupé en morceaux 300g de lardons fumés 300g de champignons de Paris frais 2 carottes 1 branche de céleri 3 échalotes 1 gousse d'ail 1 c. à soupe de Calvados 15 cl de cidre brut 10 cl de créme fraîche 2 c. à soupe de persil haché 2 c. à soupe d'huile [...]

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Ingrédients

Difficulté: Difficile

Categories

Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcOui
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Difficulté: Difficile

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