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Directives
1,5 kg de viande de porc (palette, épaule, échine) 3 courgettes 1 aubergine 500 g de pommes de terre 3 échalotes 4 oignons nouveaux 1 belle c. à café de graines de cumin 1 morceau de piment antillais (de l'épaisseur d'une pièce de monnaie) 3 c. à soupe de poudre de co [...]
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Ingrédients
- persil
- poivre
- citron
- oignon
- piment
- laurier
- bouillon
- aubergine
- huile
- cumin
- cassis
- colombo
- cafe
- légume
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- Avec de la viande hachéeOui
- Avec de la volailleOui
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Ingrédients
- persil
- poivre
- citron
- oignon
- piment
- laurier
- bouillon
- aubergine
- huile
- cumin
- cassis
- colombo
- cafe
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