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Pour réaliser la pâte brisée : - 250 g de farine - 125 g de beurre - 1 jaune d'oeuf - 5 g de sel - 50 gr de sucre - 5 cl d'eau Pour la garniture de la tarte : - une vingtaine de figues bien mûres - du sucre - 2 noix de beurre Préparation Etape 1 Pour réaliser la pâte brisée [...]
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