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- 800 g endives - 1 pomme de terre - thym - 1 filet de citron - 150 g crème fraîche - 1 litre de bouillon de légumes - poivre Préparation Etape 1 Couper les endives en fines lamelles dans un cocotte avec un peu d'huile d'olive. Ajouter la pomme de terre en coupée en cubes. Etap [...]
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