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Directives
4 endives 1 pomme de terre (grosse) 20 noix de St Jacques 10 cl de crème fraîche huile de truffe sel poivre Préparation Etape 1 Faire cuire à l'eau la pomme de terre et les endives. Les mettre dans un mixer avec la crème fraîche, sel et le poivre. Etape 2 Mixer très finemen [...]
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