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La pâte : - 2 tasses de semoule fine - ½ tasse de farine - 1 ½ tasse de beurre clarifié - ½ tasse de sucre en poudre - 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger - 1 cuillère à café de levure chimique - Quelques cuillères de lait tiède La farce : - 1 ½ tasse de belles dates (pâte [...]
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