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500 g de mascarpone 100 g de sucre 2 oeufs +/- 25 boudoirs (selon le plat) 1 bol de café fort cacao amer Préparation ÉTAPE 1 Fouettez les oeufs au fouet électrique pour bien les faire monter. ÉTAPE 2 Ajoutez le sucre et continuez à fouetter. Ajoutez le mascarpone [...]
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