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Directives
- riz arborio - 3 petites échalottes - 1 litre de bouillon de volaille - 4 gros champignons de Paris - Poivre - parmesan Préparation - Emincer finement les échalottes, et les faire revenir quelques minutes dans une sauteuse avec un filet d'huile d'olive. - Dans une casserole, f [...]
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