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Risotto aux champignons et épinards

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

200 g de riz complet 300 g de champignons de Paris 300 g d'épinards frais 1 oignon 50 g d'emmental râpé allégé 200 ml de vin blanc sec 1 l de bouillon de volaille dégraissé 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de jus de citron 1 pincée de noix de muscade [...]

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Ingrédients

  • fromage
  • citron
  • muscade
  • oignon
  • poisson
  • bouillon
  • huile
  • volaille
  • risotto
  • olive
  • épinards
  • emmental
  • champignon

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merOui
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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