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- 1 ou 2 cuillère à soupe huile olive + 1 cuillère à café + 1 ou 2 cuillères à soupe (soit en gros 4 cuillères à soupe) - 1 oignon - 200 g orge perlé - 1 l bouillon de volaille ou légumes - 1 poignée petits pois surgelés - 600 g champignons - 20 pointes d'asperge - environ 30 g parme [...]
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