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1 kg de ragoût de boeuf 1 os à moelle 1 bouquet de thym, de sauge, de romarin , de persil 2 feuilles de laurier 1 tête d' ail 2 oignons 2 carottes 150 gr de petits pois (congelés) 100 gr de lardons 1 lt de vin rouge 1 dl de crème 1 càs de concentré de tomate 1 càs de paprika 1 [...]
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