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Risotto aux cèpes, saint jacques et crevettes, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 250 g de riz spécial risotto - 60 g de parmesan - 1 grosse tomate - 6 c à soupe de vin blanc - 5 demi tomates séchées à l'huile - 3 échalotes - 70 cl de bouillon de poulet - 1 cuillère à soupe d'huile - 200 g de Saint Jacques (sans corail ) - 150 g de crevettes (+ 50 g pour Fri [...]

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Ingrédients

  • parmesan
  • échalote
  • crevettes
  • basilic
  • tomate
  • bouillon
  • huile
  • poulet
  • cèpes
  • rosé
  • risotto
  • olive

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merOui
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • parmesan
  • échalote
  • crevettes
  • basilic
  • tomate
  • bouillon
  • huile
  • poulet
  • cèpes
  • rosé
  • risotto
  • olive

Difficulté: Difficile


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