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- 400 g de filets de perches du lac Pour les beignets : - 115 g de farine blanche tamisée - 1 oeuf - 1 dl de bière - 1 pincé de sel Sauce : - 8 cuillères à soupe de yaourt nature - 4 cuillères à soupe de mayonnaise (facultatif) - 2 cuillères à soupe de lait de coco (ou plus selon [...]
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