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- 1 poulet fermier( ou 4 ou 5 cuisses de poulet) - 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol - 50 cl d'eau - 200 ml de lait de coco - 2 (ou 3) cuillères à soupe de poudre de colombo - 1/2 piment oiseau frais - 1 cuillère à soupe de farine - 3 gousses d' ail en chemise - 2 oignons - [...]