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200 gr de farine •10 cl d'eau ( à 40° ) •220 g de porc et bœuf haché •350 g de chou vert •2 c. à soupe d'huile de sésame •½ de poireau •½ c.à café de gingembre finement haché •1 c. à soupe de sauce de soja •1 c. à soupe de vinaigre de riz •sel et poivre Pr [...]
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