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500 g de tomates mûres 100 g de pain de la veille ou de pain de mie sans croûte 1 gousse d'ail 10 cl d'huile d'olive 1 à 2 càs de vinaigre de Xérès ou autre (facultatif) sel et poivre 1 œuf 1 tranche de jambon cru Préparation ÉTAPE 1 Lavez vos tomates et reti [...]
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