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800 g de pommes de terre / 1/3 càc de sel / 1 pincée de poivre / 1 pincée de noix de muscade / 20 cl de lait / 200 g de crème fraiche épaisse allégée / 4 cuisses canard confites / 1 càc de persil haché ( surgelé possible ) / 2 càs de chapelure . Préparation Voila un plat que je qualifiera [...]
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