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Velouté d

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

2 gros avocats . le jus d'un 1/2 citron . 1 gousse d' ail . 1 pointe de wasabi . 1 cube de bouillon de légumes . 8 tranches de pancetta. 1/2 cuillère à café de poudre de cumin. 10 cl de crème fraîche liquide. sel et poivre. 200 gr de croutons de pain dorés. Préparation Etape 1 [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • citron
  • pain
  • wasabi
  • bouillon
  • cumin
  • cassis
  • croûtons
  • avocat
  • creme
  • cafe
  • pancetta
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • citron
  • pain
  • wasabi
  • bouillon
  • cumin
  • cassis
  • croûtons
  • avocat
  • creme
  • cafe
  • pancetta
  • légume

Difficulté: Difficile


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