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200 g de billes de chocolat 12 sablés au chocolat 250 g de mascarpone 3 œufs 100 g de beurre 80 g de sucre 2 feuilles de gélatine sel Préparation ÉTAPE 1 Réduisez dans un premier temps, les sablés au chocolat en poudre. ÉTAPE 2 Dans une casserole au feu, fa [...]
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