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-250g de mascarpone -300g de cerises dénoyautées -500g de fraises -2 feuilles de menthe -1 oeuf -2 c à s de sucre -4 biscuits de Reims -1 c à s de kirsch Préparation Battre le mascarpone avec le jaune d'oeuf et 1 c à s de sucre puis ajouter les cerises et le blanc d'oeu [...]
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