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- 2 cuillères à soupe(30 ml)de beurre - 1 gros oignon ,émincé - 1/2 tasse(125 ml)de vin blanc - 3 blancs de poireau ,émincés - 1 branche de céleri ,tranchée finement - 1 tasse(250 ml)de rutabaga ,pelé et coupé en cubes - 1 gousse d' ail ,hachée - 2 tasses(500 ml)de pommes de terre pelée [...]
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