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Velouté de potimarron aux saint-jacques, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 1 potimarron - 2 pommes de terre - 50 cl de crème fraîche épaisse - 8 noix de saint- jacques - Sel poivre - Cantal doux fruité - Noix de pécan (facultatif, mais j'en avais : alors autant les utiliser!) - 2/3 champignons de Paris - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Préparat [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • crème
  • huile
  • maïs
  • cantal
  • châtaignes
  • creme
  • amande
  • champignon
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • huile
  • maïs
  • cantal
  • châtaignes
  • creme
  • amande
  • champignon
  • légume

Difficulté: Difficile


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