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- 500 g de lentilles vertes du Puy - 6 saucisses aux herbes ( des petites saucisses croisicaises mi boeuf, mi porc) - 1 gros oignon - 4 clous de girofles - 150 g de lardons fumés - 2 belles carottes - 1 belle feuille de laurier - quelques brins de persil - sel - poivre Préparat [...]
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