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Directives
4 filets de Merlu 120 g de cresson 120 g de feuilles de scarole (petites feuilles) 1 orange le zeste d'1 orange (râpé et le jus d’une autre orange non traitée) 1 bulbe de fenouil (émincé) 1 oignon rouge (émincé) une dizaine de dattes (dénoyautées émincées) 6 noix (grossièrement co [...]
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Ingrédients
- poivre
- citron
- oignon
- salade
- orange
- zeste
- fenouil
- huile
- cresson
- scarole
- olive
- merlu
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- citron
- oignon
- salade
- orange
- zeste
- fenouil
- huile
- cresson
- scarole
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