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- 1 concombre - 100 ml d'eau - 1,5 cuillère à café d' agar agar - 40 g de fromage frais (type Saint-Morêt) - 100 g de chèvre frais (type Petit Billy) - 10 cerneaux de noix - 1 tomate - 2 tours de moulin d'ail - Sel & poivre - Déco : cerneaux de noix, poivre du moulin, piment de ca [...]
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