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Directives
28 g de beurre non salé 1 g de sauge fraîche 5 g de romarin frais 1 gousse de ail 260 g de contre-filet de boeuf sel poivre 23 ml de crème 15% 5 ml de moutarde de Dijon 15 ml de whisky Préparation ÉTAPE 1 Faire fondre le beurre à feu doux dans une petit [...]
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Ingrédients
- crème
- poivre
- beurre
- romarin
- herbes
- sauge
- moutarde
- cassis
- boeuf
- whisky
- creme
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Ingrédients
- crème
- poivre
- beurre
- romarin
- herbes
- sauge
- moutarde
- cassis
- boeuf
- whisky
- creme
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