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- 1 langue de boeuf - 50 grs de beurre - 1 oignon piqué de 2 clous de girofle - 2 cuillière à soupe de farine - 1 bouquet garni - 1 verre de vin blanc - 125 grs de champignon de Paris - 4 mini-carottes - 4 mini- navets - 4 mini- chou fleurs - 1 jus de citron - 6 cornichon - 1 c [...]
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