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Gambas géantes grillées aux poivrons, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 4 gambas géantes - 1 poivron rouge - 3 gousses d'ail - huile d'olive Préparation Etape 1 Demander au poissonnier de vider les gambas et les ouvrir dans le sens de la longueur. Etape 2 Préparer une marinade en hachant le poivron très finement. Etape 3 Dégermer les gousses d' [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

poisson
poivron
huile
olive
gambas

Difficulté: Moyenne

Categories

Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon

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Gambas au whisky, fumet réduit au poivron

Ingrédients

poisson
poivron
huile
olive
gambas

Difficulté: Moyenne

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