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- 18 gambas (surgelées ou non) - 100 g de farine - 150 ml d'eau bien froide - 1 jaune d' oeuf - des graines de sésame (ou encore coco râpé, herbes aromatiques ...) Préparation Pour commencer, faites dégeler vos gambas. Otez la tête, décortiquez-les mais faites attention de lai [...]
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