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Rôti de sanglier, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 1 Rôti de Sanglier - 3/4 litre de Vin rouge - 1 Carotte - 1 Oignon - 1 Échalote - Persil , thym et laurier Préparation Etape 1 Préparer une marinade : Couper l'échalote et la carotte en rondelles. Etape 2 Disposer la moitié des rondelles au fond d'une terrine avec quelques f [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • persil
  • carotte
  • carottes
  • oignon
  • laurier

Difficulté: Moyenne

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • persil
  • carotte
  • carottes
  • oignon
  • laurier

Difficulté: Moyenne


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