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Paneer au safran et cardamome : - 1 l de lait cru ou entier bio - 4 cuillères à soupe de jus de citron - quelques brins de safran - 4-5 gousses de cardamome Fougasses garnies : - 230 ml d'eau - 380 g de farine - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de levain desh [...]
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