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- 4 crevettes cuites et décortiquées par verrine - 1 combaya - feuilles de menthe fraîche - sel Préparation Etape 1 Coupez les crevettes en tout petits morceaux, mettez les dans un bol. Etape 2 Râpez par dessus le zeste du combaya puis pressez le jus du combaya. Etape 3 Cisel [...]