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18 noix de saint jacques (selon la taille) 2 poireaux 2 carottes 300 g de champignons de paris 1 grosse échalote 20 cl de crème fraîche liquide 2 C à S de vinaigre balsamique sel poivre Préparation Commencez par lavez, épluchez et taillez vos légumes. en lamelles pour les cha [...]
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