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200 gr de chocolat 50 gr de sucre 4 oeufs Préparation Etape 1 Commencer par séparer les blancs des jaunes d’œuf. Etape 2 Ajouter le sucre aux jaunes d’œuf et mélanger. Faire fondre le chocolat, le laisser tiédir, et l'ajouter au mélange. Etape 3 Monter les blancs e [...]