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Pour une douzaine de petites truffes : 65 g de chocolat blanc 15 g de crème liquide (très light) 20 g de crème de sésame Un peu de sucre glace (ou de cacao non sucré, tamisés) Préparation Faire fondre au bain marie le chocolat, accompagné de la crème de sésame et de la crème liquide. [...]
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