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Escalopes de veau gratinées aux champignons

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 2 escalopes de veau 250 g de champignon 25 cl de béchamel ou de sauce blanche réalisée avec un bouillon de volaille 50 g de gruyère râpé 2 cuillères à soupe de Huile d'olive 1 cuillère à soupe de farine J'aj [...]

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Ingrédients

  • farine
  • bouillon
  • huile
  • volaille
  • gruyère
  • béchamel
  • olive
  • escalope
  • champignon

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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