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Croque-Monsieur Saint Sylvestre (foie gras)

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 400 g de foie gras de canard entier 9 figues fraîches (dont 1, pour la déco) 4 oignons blancs ou rouges (légèrement plus sucrés) 4 tranches de pain de mie (sans bords) ou 8 tranches de pain de mie (à découper en carrés) 2 cu [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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