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Cailles aux baies de genièvre

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 4 cailles , plumées et étêtées 125 g de lardons fumés 2 cuillères à soupe de raisins secs 6 gousses de ail 2 feuilles de laurier 1 branche de thym 1 branche de romarin 20 genièvres 2 cuillères [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • poivre
  • pois
  • oignon
  • romarin
  • thym
  • pomme
  • laurier
  • baies
  • genièvre
  • maïs
  • lardons
  • raisin
  • girolles
  • cailles
  • caille
  • coings

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon


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Ingrédients

  • poivre
  • pois
  • oignon
  • romarin
  • thym
  • pomme
  • laurier
  • baies
  • genièvre
  • maïs
  • lardons
  • raisin
  • girolles
  • cailles
  • caille
  • coings

Difficulté: Difficile


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