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Nombre de personnes - + 400 g de Poissons blanc (colin, merlan, dorade, églefin, cabillaud...) 400 g de pain 40 cl de lait 4 oeufs 10 cl de cognac 75 g de moelle de boeuf Farine Poivre Sel 4 Jaunes d'oeufs [...]
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Ingrédients
- crème
- poivre
- citron
- salade
- pain
- farine
- poisson
- lait
- cognac
- cabillaud
- merlan
- bouillon
- quenelles
- cassis
- boeuf
- colin
- creme
- cafe
- boudins
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- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
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Ingrédients
- crème
- poivre
- citron
- salade
- pain
- farine
- poisson
- lait
- cognac
- cabillaud
- merlan
- bouillon
- quenelles
- cassis
- boeuf
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